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世界现存最早的荔枝专著 荔枝谱1059年(嘉仏四年)成书

  世界现存最早的荔枝专著是哪本书?书分七篇

  世界现存最早的荔枝专著是哪本书?书分七篇。第一篇述福建荔枝的故实及作此谱之由;第二篇述兴化人重陈紫之况及陈紫果实的特点;第三篇述福州产荔之盛及远销之情;第四篇述荔枝用途;第五篇述栽培之法;第六篇述贮藏加工方法;第七篇录荔枝品种32个,载其产地及特点。全书内容较为详实。sDG世界之最网—2019最新吉尼斯世界纪录大全,世界之最大全和图片

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  蔡襄,字群谟,兴化仙游(今福建仙游县)人,《宋史》有传。福建为荔枝之乡,作者本是闽人,又在当地长期做官,因而写成此书。书作于仁宗嘉祐四年(公元1059)。sDG世界之最网—2019最新吉尼斯世界纪录大全,世界之最大全和图片

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  宋代蔡襄之后,历代出现不少记福建荔枝的专书,如明末邓庆采《闽中荔枝通谱》中除收蔡襄谱之外,还收载了明代徐、宋珏、曹蕃及编者本人的福建荔枝谱。其中徐()《荔枝谱》分为七卷,卷一记福建的荔枝品种:福州品43种,兴比品27种,泉州品21种,漳州品13种,去其重复,共94种,每种略记其产地及性状。卷二介绍荔枝的种植、果实的贮藏、加工和啖食的方法。卷三收集了荔枝的典故。卷四、五、六收集了有关荔枝的诗文。卷七收录作者的荔枝诗。徐谱是自古以来记述荔枝最详细的一种,为研究荔枝史的重要参考资料。sDG世界之最网—2019最新吉尼斯世界纪录大全,世界之最大全和图片

  此谱原收在作者的《端明集》(又称《蔡忠惠公集》)中,后来广为流传,有《百川学海》、《说郛》、《山居杂志》、《艺圃搜奇》、《古今说部丛书》及《丛书集成》等本,也有单行本。sDG世界之最网—2019最新吉尼斯世界纪录大全,世界之最大全和图片

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  宋蔡襄撰。是编为阁中荔枝而作,凡七篇。其一原本始,其二标尤异,其三志贾鬻,其四明服食,其五慎护养,其六时法制,其七别种类。尝手写刻之,今尚有石本传於世,亦载所著《端明集》中。末有嘉祐四年岁次己亥秋八月二十日莆阳蔡襄述十九字,而此本无之。按其年月,盖自福州移知泉州时也。荔枝之有谱自襄始,叙述特详,词亦雅洁。而王世贞《四部稿》乃谓白乐天、苏子瞻为荔枝传神,君谟不及,是未知诗歌可极意形容,谱录则惟求记实。文章有体,词赋与谱录殊也。襄诗篇中屡咏及荔枝,刘克庄《後村诗话》谓四月池上一首,荔枝才似小青梅句,即谱中之火山。七月二十四日食荔枝一首,綘衣仙子过中元句,即谱中之中元红。谢宋评事一首,兵锋却後知神物句,即谱中之宋公荔枝。盖刘亦闽人,故能解其所指,知其体物之工。洪迈《容斋随笔》又谓方氏有树结实数千颗,欲重其名,以二百颗送蔡忠惠,绐以常岁所产止此。蔡为目之曰方家红,著之於谱。自後华实虽极繁茂,逮至成熟所,存未尝越二百,遂成语识云云。其事太诞,不近理,殆好事者谬造斯言,然亦足见当时贵重此谱,故有此附会矣。sDG世界之最网—2019最新吉尼斯世界纪录大全,世界之最大全和图片

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